「果物は甘いから太る」「糖尿病なら控えるべき」
そう思って果物を避けていませんか？
実は、それは大きな誤解です。
最新の医学研究（ハーバード大学や大規模メタ解析）では、果物は「糖」ではなく、血管を守り血糖値を安定させる「天然の薬」であることがわかっています。
ただし、食べ方を間違えると「毒」になることも…。
今回は現役医師が、医学的エビデンスに基づき「本当に健康になる果物の食べ方」と「絶対に避けるべき加工フルーツ」について徹底解説します。
✅ 果物は糖の塊ではない
果物に含まれる「食物繊維」と「ポリフェノール」が糖の吸収をブロックし、血糖スパイクを防ぎます[cite: 28, 30]。
✅ 糖尿病リスクを下げる果物
週3回以上のブルーベリー摂取で、糖尿病リスクが26%低下することが報告されています。
✅ ジュースとドライフルーツには注意
加工することで食物繊維が失われ、糖尿病リスクや肥満リスクを上昇させる可能性があります。
「生で噛んで食べる」ことが大原則です。
✅ 1日の摂取目安
健康な成人で1日300〜400g、糖尿病傾向の方は150〜200gを目安に、朝〜昼に食べるのがおすすめです。
この記事は当院の医師が監修しています
理事長/院長：竹森 健（医師・医学博士）
2001年に日本医科大学を卒業後、2008年には同大学院の疼痛制御麻酔科学を修了。2010年に渋谷三丁目クリニックを開設し、現在も現役の心臓麻酔科医として心臓手術を担当しています。麻酔科専門医としての豊富な経験と、高度な医療技術を駆使した治療を提供し、患者様の安全を第一に考えた医療を提供しています。
監修医師 竹森健の著書紹介
痛みに弱い麻酔科医が提案する脱毛の新基準: 全身麻酔で叶える快適で安全な美肌体験
美容医療の進化とともに、多くの人々が自分の理想の美しさを追求する時代。医療脱毛はその中心にありながら、「痛み」という大きな課題を抱えています。本書は、痛みを克服し、安全かつ快適に脱毛を実現する新たな選択肢として、全身麻酔の可能性を詳しく解説します。
著者は、1万件以上の麻酔経験を持つ麻酔科専門医であり、患者一人ひとりの安全を最優先にした治療を追求してきました。全身麻酔脱毛の効果、具体的な施術プロセス、安全性、さらには実際の症例まで、あらゆる視点からその魅力を伝えます。
