健康にいいと思って食べてない?実は血糖値が上がりやすい食品5選

医療コラム

「健康に良さそうだから」と、毎日のように食べたり飲んだりしている食品はありませんか?

今回は、一見ヘルシーに見えるものの、糖質量や食べ方には注意したい食品を5つ取り上げます。

今回紹介するのは、

・グラノーラ
・野菜ジュース
・アサイーボウル
・甘酒
・ドライフルーツ

です。

もちろん、これらの食品が「体に悪い」という話ではありません。

同じ食品でも、商品によって糖質量や食物繊維量は大きく異なります。また、食べる量や一緒に食べる食品によっても、食後の血糖反応は変わります。

「健康食品だからいくら食べても大丈夫」ではなく、何を確認して、どう選べばいいのか。

医学研究をもとに、できるだけ分かりやすく解説します。

※本動画は一般的な医学・栄養学情報の提供を目的としたもので、個別の診断や治療を目的とするものではありません。糖尿病などで治療中の方は、食事について主治医や管理栄養士にご相談ください。

この記事は当院の医師が監修しています

理事長/院長:竹森 健(医師・医学博士)

理事長/院長:竹森 健(医師・医学博士)

2001年に日本医科大学を卒業後、2008年には同大学院の疼痛制御麻酔科学を修了。2010年に渋谷三丁目クリニックを開設し、現在も現役の心臓麻酔科医として心臓手術を担当しています。麻酔科専門医としての豊富な経験と、高度な医療技術を駆使した治療を提供し、患者様の安全を第一に考えた医療を提供しています。

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